Toxicología de los alimentos /
| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Español Alemán |
| Veröffentlicht: |
Zaragoza :
Acribia,
[1995].
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| Ausgabe: | 2ª ed. |
| Schlagworte: |
| Beschreibung: | Traducido de: Toxikologie der nahrungsmittel. |
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| Beschreibung: | xii, 262 p. ; 24 cm. |
| Bibliographie: | Incluye referencias bibliográficas (p.[211]-251) e índice. |
| ISBN: | 8420007765 |