Cocina, cuisine y clase : estudio de sociología comparada /

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Goody, Jack
Formato:	Livro
Idioma:	Español Inglés
Publicado em:	Barcelona : Gedisa, 1995.
coleção:	Antropología y etnografía
Assuntos:	Antropología cultural. Costumbres alimenticias. Costumbres y tradiciones. Historia social.

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Posgrado - EPyG - Escuela IDAES:
Área/Cota:	306.4 G658.E 1995
Cópia	Disponível

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