Cocina, cuisine y clase : estudio de sociología comparada /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Goody, Jack
Formato:	Libro
Idioma:	Español Inglés
Publicado:	Barcelona : Gedisa, 1995.
Colección:	Antropología y etnografía
Materias:	Antropología cultural. Costumbres alimenticias. Costumbres y tradiciones. Historia social.

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Posgrado - EPyG - Escuela IDAES:
Número de Clasificación:	306.4 G658.E 1995
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