Cocina, cuisine y clase : estudio de sociología comparada /

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Goody, Jack
Formato: Livro
Idioma:Español
Inglés
Publicado em: Barcelona : Gedisa, 1995.
Colecção:Antropología y etnografía
Assuntos:

Biblioteca de Posgrado - EPyG - Escuela IDAES:

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Posgrado - EPyG - Escuela IDAES:
Área/Cota: 306.4 G658.E 1995
Cód. Barras: Disponível