La cocina como patrimonio (in) tangible /
| Corporate Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Conference Proceeding eBook |
| Language: | Español Portugués |
| Published: |
Buenos Aires :
Comisión para la Preservación del Patrimonio Histórico Cultural de la Ciudad de Buenos Aires,
c2002.
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| Series: | Temas de patrimonio cultural ;
6 |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://buenosaires.gob.ar/areas/cultura/cpphc/archivos/libros/temas_6.pdf |
Internet
https://buenosaires.gob.ar/areas/cultura/cpphc/archivos/libros/temas_6.pdfBiblioteca de Posgrado - EPyG - Escuela IDAES:
| Call Number: |
641.5 C6639 2002 |
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Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:
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641. Internet 641.5 C6639 2002 |
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