El hambre en la historia : el impacto de los cambios sociales en la producción de alimentos y los modelos de consumo sobre la sociedad /
Outros Autores: | , , , |
---|---|
Formato: | Livro |
Idioma: | Español Inglés |
Publicado em: |
Madrid :
Siglo Veintiuno,
1990.
|
Colecção: | Historia
|
Assuntos: |
Descrição do item: | Traducido de: Hunger and history: The impact of changing food production and consumption patterns on society. |
---|---|
Descrição Física: | vi, 371 p. ; 21 cm. |
Bibliografia: | Incluye referencias bibliográficas. |
ISBN: | 8432306762 |