Salmonella enteriditis en brotes de enfermedades transmitidas por alimentos en Argentina, 1986-1999 /

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Caffer, María Inés
Autor Corporativo: Universidad Nacional de General San Martín. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas (IIB-INTECH)
Formato: Tesis Livro
Idioma:Español
Publicado em: [2004].
Colecção:Trabajos de graduación (maestría). Maestría en Microbiología Molecular.
Descrição
Descrição Física:96 h. : il. ; 30 cm.
Bibliografia:Incluye referencias bibliográficas (p. 91-96)