Salmonella enteriditis en brotes de enfermedades transmitidas por alimentos en Argentina, 1986-1999 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Caffer, María Inés
Autor Corporativo: Universidad Nacional de General San Martín. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas (IIB-INTECH)
Formato: Tesis Libro
Idioma:Español
Publicado: [2004].
Colección:Trabajos de graduación (maestría). Maestría en Microbiología Molecular.
Descripción
Descripción Física:96 h. : il. ; 30 cm.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas (p. 91-96)