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  1. 1
    por Kotler, Philip
    Publicado 1997
    Tabla de Contenidos: “...1. Introducción: mercadotecnia para la hospitalidad y el turismo. -- 2. Fundamentos sociales de la...”
    Libro
  2. 2
    por Singer Jonker, Guillermo
    Publicado 1972
    Tabla de Contenidos: “... sociales y las retenciones. -- 6. Control de los materiales. -- 7. Control de la mano de obra. -- 8...”
    Libro
  3. 3
    por Rodríguez, María Luján
    Publicado 2016
    “...Trabajos finales de grado. Licenciatura en Administración de Empresas Hoteleras y Gastronómicas....”
    Tesis Libro
  4. 4
    por Hindle, Tim
    Publicado 2008
    Tabla de Contenidos: “...Introducción. -- Calculo de costos basado en la actividad. -- Tablero de comando. -- Barreras al...”
    Libro
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