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Industria hotelera
3
Gestión
2
Industria alimentaria
1
Sector terciario
1
Turismo
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Auteur
Titre
1
Le francais de l´hôtellerie et de la restauration /
par
Renner, Helmut
Publié 1992
Sujets:
“
...
Restaurantes
...
”
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Livre
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2
The hotel and restaurant business /
par
Lundberg, Donald E.
Publié 1989
Sujets:
“
...
Restaurantes
...
”
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Livre
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3
Procesos de servicio en restauración /
par
Sánchez Feito, José Manuel
Publié 1995
Sujets:
“
...
Restaurantes
...
”
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Livre
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4
Empresas de restauración alimentaria : un sistema de gestión global /
par
Araluce Letamendía, María del Mar
Publié 2000
Sujets:
“
...
Restaurantes
...
”
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Livre
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5
Contemporary hotel sales : a study of current hotel business promotion procedures and practices /
par
Schwarz, Andrew
Publié 1992
Sujets:
“
...
Restaurantes
...
”
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Livre
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Institution
Bibliotecas UNSAM
5
Format
Livre
5
Auteur
Araluce Letamendía, María del Mar
1
Dorf, David C.
1
Lundberg, Donald E.
1
Renner, Helmut
1
Renner, U.
1
Schwarz, Andrew
1
Sánchez Feito, José Manuel
1
Tempesta, G.
1
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Langue
Español
2
Inglés
2
Francés
1
Région
Francia
1
Année de publication
De:
À: