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1
El trigo en la época colonial : técnica agrícola, producción, molinas y comercio /
por
Trujillo Peralta, Enrique Omar
Publicado 1990
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2
Los traficantes de granos /
por
Morgan, Dan, 1937-
Publicado 1979
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La pampa pródiga : claves de una frustración : el agro pampeano argentino y la adopción de tecnología entre 1950 y 1978, un análisis a través de cultivo del maíz /
por
Sábato, Jorge Federico
Publicado 1981
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4
Desarrollo de una premezcla integral libre de gluten /
por
Soria, Natalia
Publicado 2017
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T - Tecnología
1
Autor
Centro de Investigaciones Sociales sobre el Estado y la Administración (Buenos Aires, Argentina)
1
Conde Libreros, Juan Fernando
1
Federación Nacional de Molineros de Trigo (Colombia)
1
Morgan, Dan, 1937-
1
Soria, Natalia
1
Sábato, Jorge Federico
1
Torres Castro, Edgar
1
Trujillo Peralta, Enrique Omar
1
Universidad Nacional de General San Martín. Escuela de Economía y Negocios
1
Vermeulen, Dalila
1
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Idioma
Español
4
Inglés
1
Ámbito geográfico
Colombia
1
España
1
Pampas (Argentina)
1
Año de Publicación
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