El patrimonio cultural de Buenos Aires : el caso de los bares notables

Este trabajo final de prácticas profesionales para la licenciatura en Turismo propone un recorrido conceptual sobre el fenómeno de los Bares, Cafés y Confiterías de Buenos Aires teniendo en cuenta un desarrollo integral destacando su función creadora de identidad y sentido de pertenencia. Al mismo t...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Muñoz, Fernando Ezequiel
Weitere Verfasser: García Álvarez, María Fernanda
Format: Texto completo
Sprache:Español
Veröffentlicht: Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Economía y Negocios 2021
Schlagworte:
Online Zugang:https://ri.unsam.edu.ar/handle/123456789/1529