Turismo accesible y celiaquía productos y servicios sin T.A.C.C. en Palermo, C.A.B.A. y sus beneficios turísticos y sociales para la población local /

El presente trabajo busca identificar las barreras existentes, la falta de herramientas y la reglamentación o incumplimiento de las normas vigentes destinadas a que el gran número de personas con celiaquía o intolerancia al gluten puedan disfrutar de los servicios gastronómicos y turísticos que comp...

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Bibliographic Details
Main Author: Detez Garcia, Braian Magin
Corporate Author: Universidad Nacional de General San Martín. Escuela de Economía y Negocios
Other Authors: Liva, Agustina Naymé, Vanevic, Pablo (tutor)
Format: Thesis eBook
Language:Español
Published: 2023
Series:Trabajos finales de grado. Licenciatura en Turismo.
Subjects:
Online Access:https://ri.unsam.edu.ar/handle/123456789/2504

Internet

https://ri.unsam.edu.ar/handle/123456789/2504

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