La producción orgánica en la Argentina : historia, evolución y perspectivas /
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires :
MAPO,
c2002.
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| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Introducción: los orígenes de la agricultura orgánica / Guillermo Schnitman.
- I. Historia. 1. Los comienzos del movimiento orgánico argentino.
- 2. La creación de las Normas Oficiales Argentinas.
- 3. La creación del MAPO.
- II. Evolución. 1. Normas, reglamentos, decretos oficiales y Ley Orgánica.
- 2. La certificación privada.
- 3. Evolución desde la creación de las normas 1992/1999.
- 4. Situación actual.
- 5. La producción orgánica en la Argentina.
- III. Perspectivas. 1. Las posibilidades de la Argentina frente a un mercado en crecimiento.
- 2. Conclusiones.
- IV. Agenda orgánica.