Fogón de negros : cocina y cultura en una región latinoamericana /

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Patiño Ossa, Germán
Autor Corporativo: Convenio Andrés Bello (Organización)‏
Outros Autores: Isaacs, Jorge, 1837-1895
Formato: Livro
Idioma:Español
Publicado em: Bogotá, D.C., Colombia : Convenio Andrés Bellos, c2007.
Edição:1a ed.
Assuntos:

Biblioteca Central:

Detalhes do Exemplar Biblioteca Central:
Área/Cota: 392.37 P298 2007
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