San Valentín Blanco, L. (1993). La cocina de los monjes. Alianza Editorial.
Cita Chicago Style (17a ed.)San Valentín Blanco, Luis. La Cocina De Los Monjes. Madrid: Alianza Editorial, 1993.
Cita MLA (8a ed.)San Valentín Blanco, Luis. La Cocina De Los Monjes. Alianza Editorial, 1993.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.