Biotecnología y sociedad /
"Con el enfoque de los estudios sociales de la ciencia, la tecnología y la innovación se analizan la biotecnología en general y la biotecnología agrícola en particular. Se presentan los casos de aplicación de ésta a determinados cultivos en México. Los alimentos son un tema muy sensible; por ta...
Auteur principal: | Chauvet, Michelle |
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Format: | eBook |
Langue: | Español |
Publié: |
México, D.F. :
Universidad Autónoma Metropolitana,
2015.
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Édition: | 1a ed. |
Collection: | Biblioteca básica
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Sujets: | |
Accès en ligne: | Disponible en PDF |
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