Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo HOTA0308 /
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Langue: | Español |
| Publié: |
Málaga :
IC Editorial,
c2022.
|
| Édition: | 2a ed. |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://elibro.net/es/lc/unsam/inicio |
Table des matières:
- 1. La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo.
- 2. La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística.
- 3. Procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo.