Aspectos nutricionales de vitaminas y minerales en el siglo XXI /
| Auteur principal: | |
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| Collectivité auteur: | |
| Format: | Livre |
| Langue: | Español |
| Publié: |
Buenos Aires :
Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios,
2015.
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| Édition: | 1a ed. |
| Sujets: |
| Description matérielle: | 355 p. : il. ; 26 cm. |
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| Bibliographie: | Incluye referencias bibliográficas. |
| ISBN: | 9789872216566 |