El patrimonio cultural de Buenos Aires el caso de los bares notables /
Este trabajo final de prácticas profesionales para la licenciatura en Turismo propone un recorrido conceptual sobre el fenómeno de los Bares, Cafés y Confiterías de Buenos Aires teniendo en cuenta un desarrollo integral destacando su función creadora de identidad y sentido de pertenencia. Al mismo t...
Auteur principal: | Muñoz, Fernando Ezequiel |
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Collectivité auteur: | Universidad Nacional de General San Martín. Escuela de Economía y Negocios |
Autres auteurs: | García Álvarez, María Fernanda (tutora) |
Format: | Thèse eBook |
Langue: | Español |
Publié: |
2021
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Collection: | Trabajos finales de grado. Licenciatura en Turismo.
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Sujets: | |
Accès en ligne: | https://ri.unsam.edu.ar/handle/123456789/1529 |
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