Proyecto de viabilidad y plan de negocios para la apertura de un restaurante con opción para celíacos en el Delta de Tigre /
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Outros Autores: | , , , |
| Formato: | Tese Livro |
| Idioma: | Español |
| Publicado em: |
2016
|
| coleção: | Trabajos finales de grado. Licenciatura en Administración de Empresas Hoteleras y Gastronómicas.
|
| Assuntos: |
Sumário:
- 1. Introducción. 2. Estudio de viabilidad. 3. Investigación de mercado. 4. Puesta en marcha del proyecto. 5. Selección de personal. 6. Presupuestos y controles. Conclusión general.