Revenue management, un concepto indispensable en la actualidad para aplicar en los hoteles /
Tanto el sector hotelero como el de servicios se caracterizan por tener productos no perecederos, lo cual dificulta su almacenamiento y genera una simultaneidad entre el momento de consumo y la producción del servicio. El Revenue Management se encarga de vender el producto correcto, al cliente...
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| Autor Corporativo: | |
| Outros Autores: | |
| Formato: | Tesis Livro |
| Idioma: | Español |
| Publicado em: |
2017
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| Colecção: | Trabajos finales de grado. Licenciatura en Administración de Empresas Hoteleras y Gastronómicas.
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| Assuntos: |
| Resumo: | Tanto el sector hotelero como el de servicios se caracterizan por tener productos no perecederos, lo cual dificulta su almacenamiento y genera una simultaneidad entre el momento de consumo y la producción del servicio. El Revenue Management se encarga de vender el producto correcto, al cliente correcto, en el momento correcto, al precio correcto. En base a estas características desarrollaremos cómo, a través del Revenue Management, se pueden maximizar los beneficios de una empresa del sector hotelero. Para demostrarlo haremos un análisis descriptivo y cualitativo, mediante el cual se detallarán las acciones necesarias para lograrlo. |
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| Descrição Física: | 65 p. : il., grafs. ; 30 cm. |
| Bibliografia: | Incluye referencias bibliográficas (p. 62). |