Oferta y demanda de restaurantes a puertas cerradas /

Este estudio tiene por objetivo verificar como se constituye el sistema de la oferta y la demanda de los restaurantes a puertas cerradas, su rentabilidad y que tipo de promoción utilizan. La investigación destaca como se componen la oferta y la demanda, es decir, que ofrecen estos restaurantes, quie...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Bredice, Solange Vanina
Corporate Author: Universidad Nacional de General San Martín. Escuela de Economía y Negocios
Other Authors: Vermeulen, Dalila (tutora)
Format: Thesis Book
Language:Español
Published: 2016
Series:Trabajos finales de grado. Licenciatura en Administración de Empresas Hoteleras y Gastronómicas.
Subjects:

Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:

Holdings details from Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:
Call Number: T.ESEYN Grado 2016-55
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