Oferta y demanda de restaurantes a puertas cerradas /
Este estudio tiene por objetivo verificar como se constituye el sistema de la oferta y la demanda de los restaurantes a puertas cerradas, su rentabilidad y que tipo de promoción utilizan. La investigación destaca como se componen la oferta y la demanda, es decir, que ofrecen estos restaurantes, quie...
Main Author: | Bredice, Solange Vanina |
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Corporate Author: | Universidad Nacional de General San Martín. Escuela de Economía y Negocios |
Other Authors: | Vermeulen, Dalila (tutora) |
Format: | Thesis Book |
Language: | Español |
Published: |
2016
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Series: | Trabajos finales de grado. Licenciatura en Administración de Empresas Hoteleras y Gastronómicas.
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Subjects: |
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