Aulas virtuales como complemento de la formación técnica inicial y permanente en el área de la gastronomía /
Este trabajo fue elaborado a partir de preguntar que tener en cuenta para desarrollar una propuesta de enseñanza que incluya la tecnología y que posibilite dar respuesta a las necesidades de formación inicial y continua a los estudiantes y profesionales que se forman en gestión de emprendimientos ga...
| Main Author: | |
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| Corporate Author: | |
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Español |
| Published: |
2016
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| Series: | Trabajos finales de grado. Licenciatura en Administración de Empresas Hoteleras y Gastronómicas.
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| Subjects: |
Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:
| Call Number: |
T.ESEYN Grado 2016-42 |
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