La nueva generación de productores y consumidores : un nuevo modelo de negocio en el marco del comercio justo, el consumo responsable y las tres erres /
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| Ente Autore: | |
| Altri autori: | , |
| Natura: | Tesi Libro |
| Lingua: | Español |
| Pubblicazione: |
2014
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| Serie: | Trabajos finales de grado. Licenciatura en Administración y Gestión Empresarial.
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| Soggetti: |
Sommario:
- 1. El comercio justo.
- 2. El consumo responsable y nutripizza.
- 3. Reducir, reutilizar y el nuevo modelo de negocios.
- 4. El mercado gastronómico argentino y las pizzas.
- 5. El nuevo modelo de negocios, nutripizza.
- 6. El entorno de nutripizza.
- 7. Análisis estratégico del plan de negocios.
- 8. Planificación operativa del plan de negocios.