Aspectos económicos del cultivo y comercialización del hongo comestible Gárgola (Pleurotus ostreatus) /
Autor Corporativo: | Universidad Nacional de General San Martín. Escuela de Economía y Negocios |
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Otros Autores: | Portillo, Cintia José Ariane, Reichel, Hernán Ariel, Rychter, Hernán, Alberto, Edgardo (tutor) |
Formato: | Tesis Libro |
Idioma: | Español |
Publicado: |
2011
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Colección: | Trabajos finales de grado. Licenciatura en Administración y Gestión Empresarial.
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Materias: |
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