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| LEADER |
01898ntm a2200313 a 4500 |
| 003 |
AR-SmUSM |
| 005 |
20230601120505.0 |
| 008 |
220428s2011 ag ad|||||||||||| 0 spa d |
| 040 |
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|a AR-SmUSM
|b spa
|c AR-SmUSM
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| 099 |
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|
|a T.ESEYN
|b Grado 2011-6
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Aspectos económicos del cultivo y comercialización del hongo comestible Gárgola (Pleurotus ostreatus) /
|c Portillo, Cintia José Ariane, Reichel, Hernán Ariel, Rychter, Hernán ; tutor Alberto, Edgardo.
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| 260 |
|
|
|c 2011
|
| 300 |
|
|
|a 125 p. :
|b il., grafs. ;
|c 30 cm.
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| 490 |
1 |
|
|a Trabajos finales de grado. Licenciatura en Administración y Gestión Empresarial
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| 502 |
|
|
|a Trabajo final (licenciatura)--Universidad Nacional de San Martín, 2011.
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| 504 |
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|
|a Incluye referencias bibliográficas (p. 98).
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| 505 |
0 |
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|a 1. Resumen ejecutivo. -- 2. Formulación del proyecto. -- 3. Generalidades. -- 4. Descripción de la empresa. -- 5. Análisis de mercado. -- 6. Producto, procesos de producción y operaciones. -- 7. Comercialización y marketing. -- 8. Gerenciamiento. -- 9. Datos económicos y financieros. -- 10. Conclusiones. -- 11. Corolario del trabajo. -- 12. Anexos.
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| 650 |
|
7 |
|a Evaluación de proyecto
|2 unescot
|9 69349
|
| 650 |
|
7 |
|a Cultivo.
|2 unescot
|9 4928
|
| 650 |
|
7 |
|a Hongo.
|2 unescot
|9 49919
|
| 700 |
1 |
|
|a Portillo, Cintia José Ariane.
|9 89279
|
| 700 |
1 |
|
|a Reichel, Hernán Ariel.
|9 89278
|
| 700 |
1 |
|
|a Rychter, Hernán.
|9 89276
|
| 700 |
1 |
|
|a Alberto, Edgardo,
|e tutor
|9 81328
|
| 710 |
2 |
|
|a Universidad Nacional de General San Martín.
|b Escuela de Economía y Negocios.
|9 23755
|
| 830 |
|
0 |
|a Trabajos finales de grado.
|p Licenciatura en Administración y Gestión Empresarial.
|9 86569
|
| 942 |
|
|
|c TESIS
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 T__ESEYN_GRADO_20116
|7 1
|8 TE
|9 95256
|a EEyN
|b EEyN
|d 2022-05-05
|e UNSAM
|o T.ESEYN Grado 2011-6
|p 00883 TEYN
|r 2022-05-05 00:00:00
|w 2022-05-05
|y TESIS
|i 00883 TEYN
|
| 999 |
|
|
|c 65189
|d 65189
|
