Aspectos económicos del cultivo y comercialización del hongo comestible Gárgola (Pleurotus ostreatus) /
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| Autres auteurs: | , , , |
| Format: | Thèse Livre |
| Langue: | Español |
| Publié: |
2011
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| Collection: | Trabajos finales de grado. Licenciatura en Administración y Gestión Empresarial.
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| Sujets: |
| Description matérielle: | 125 p. : il., grafs. ; 30 cm. |
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| Bibliographie: | Incluye referencias bibliográficas (p. 98). |