Aspectos económicos del cultivo y comercialización del hongo comestible Gárgola (Pleurotus ostreatus) /

Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo: Universidad Nacional de General San Martín. Escuela de Economía y Negocios
Outros Autores: Portillo, Cintia José Ariane, Reichel, Hernán Ariel, Rychter, Hernán, Alberto, Edgardo (tutor)
Formato: Tesis Livro
Idioma:Español
Publicado em: 2011
Colecção:Trabajos finales de grado. Licenciatura en Administración y Gestión Empresarial.
Assuntos:
Evaluación de proyecto
Cultivo.
Hongo.
Descrição
Descrição Física:125 p. : il., grafs. ; 30 cm.
Bibliografia:Incluye referencias bibliográficas (p. 98).

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