Instrucción del estanciero tratado completo para la planteación y manejo de un establecimiento de campo destinado a la cría de hacienda vacuna, lanar y caballar /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Librería de Mayo,
1884.
|
| Edición: | 3a ed. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/b/ba/Instruccion_del_estanciero_-_Jos%C3%A9_Hernandez.pdf |
Tabla de Contenidos:
- pte.1. La ganadería en el Paraguay, Corrientes y Entre Ríos
- pte.2. Naturaleza de los campos de Buenos Aires y su división industrial
- pte.3. Construcciones rurales
- pte.4. Ganado vacuno, compra de hacienda
- pte.5. Cría caballar
- pte.6. Ganado lanar
- pte.7. El personal.