Bioingeniería : la ciencia de medir, definir, modelar, predecir--- y cocinar /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Valentinuzzi, Máximo, 1907-
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Buenos Aires : Siglo Veintiuno, c2013.
Edición:1a ed.
Colección:Ciencia que ladra...
Materias:
Descripción
Descripción Física:124 p. : il. ; 19 cm.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas (p. [123]-124)
ISBN:9789876293525