Tabla de Contenidos:
  • Retos del turismo rural en América Latina / Alfredo César Dachary.
  • El turismo rural en la alternativa agraria iberoamericana / Gonzalo A. Freiría Carballo.
  • Parques temáticos y mundo rural: una alianza posible / Stella Maris Arnaiz Burne y Fernanda César Arnaiz.
  • Mercadotecnia del ecoturismo / Alma Patricia Salazar Díaz.
  • Desafíos y oportunidades del turismo rural en México / Carlos Mario Amaya Molinar.
  • El aviturismo en la zona rural / Rosío Amparán Salido y Jorge Téllez López.
  • Lo social en la economía del territorio para el turismo rural / Cristina Padilla Dieste.
  • Potencialidad y propósitos del turismo en el espacio rural / Claudia Liset Ortiz Tiscareño.
  • Patrimonio cultural y turismo rural / Jimena Mateos.
  • La Paseada de las Palmas, municipio de Puerto Vallarta, Jalisco: entre la tradición y el futuro, del caballo al carro / Gabriela Scartascini Spadaro.
  • Las casas fonda como detonante de la actividad turística en las comunidades rurales del estado de Jalisco / Iván Hernández Trejo.
  • Turismo rural: la experiencia argentina y el potencial de México / Ernesto Barrera.
  • El derecho ambiental y su importancia en la explotación sustentable del medio natural / Javier Orozco Alvarado, Ramón Ojeda Mestre y Xóchitl Yin Hernández.
  • El turismo rural y el desarrollo local / Alfredo César Dachary.
  • Las rutas alimentarias y el turismo rural. Provincia de Córdoba (Argentina) / Eduardo Rostagno, Irene Rosa y Delfina Bonino.