Schlüter, R. G., & Norrild, J. (2006). Turismo y patrimonio gastronómico: Una perspectiva (2a ed. corr. y ampliada.). Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos.
Style de citation Chicago (17e éd.)Schlüter, Regina G., et Juana Norrild. Turismo Y Patrimonio Gastronómico: Una Perspectiva. 2a ed. corr. y ampliada. Buenos Aires: Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos, 2006.
Style de citation MLA (8e éd.)Schlüter, Regina G., et Juana Norrild. Turismo Y Patrimonio Gastronómico: Una Perspectiva. 2a ed. corr. y ampliada. Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos, 2006.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.