Sirvientes, criados y nodrizas : una historia del servicio doméstico en la ciudad de Buenos Aires (fines del siglo XIX y principios del XX) /
| Main Author: | |
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| Format: | eBook |
| Language: | Español |
| Published: |
Buenos Aires :
Teseo,
2017.
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| Series: | Historia
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.teseopress.com/sirvientes/front-matter/dedicatoria/ |
Table of Contents:
- 1. El servicio doméstico y el mundo de las ocupaciones urbanas.
- 2. La composición social del servicio doméstico.
- 3. Canales de acceso y sistemas institucionales de colocación en el servicio doméstico.
- 4. De tentativas reglamentarias y sirvientes organizados.
- 5. Detrás de escena: sirvientas y amas de leche.
- 6. Niños sirvientes: entre el trabajo y el refugio.
- Reflexiones finales.