Atención al cliente en hostelería /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chon, K. S.
Otros Autores: Sparrowe, Raymond T., 1949-
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Madrid : Paraninfo, c2001.
Materias:
Descripción
Descripción Física:xxii, 543 p. ; 24 cm.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:8428327572