Planificación y diseño de restaurantes /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lawson, Fred R.
Formato: Libro
Idioma:Español
Inglés
Publicado: Barcelona : Blume, 1979.
Materias:
Descripción
Notas:Traducido de: Restaurants planning & desing.
Incluye índice.
Descripción Física:180 p. : fotos, planos ; 30 cm.
ISBN:8470311050