Servicios de bar y restaurante /

Détails bibliographiques
Autres auteurs: Fernández García, David (ed.), Rivera Padilla, José (ed.), Shybib de Aós, Rose Marie (tr.)
Format: Livre
Langue:Español
Inglés
Publié: Barcelona : Daly, [1994].
Sujets:
Description
Description:Traducido al español.
Description matérielle:4 v. : il., fotos ; 30 cm.
ISBN:8486584736 (v.1)
8486584744 (v.2)
8486584752 (v.3)
8486584760 (v.4)
8486584728 (Obra completa)