Servicios de bar y restaurante /
| Otros Autores: | , , |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español Inglés |
| Publicado: |
Barcelona :
Daly,
[1994].
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| Materias: |
| Notas: | Traducido al español. |
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| Descripción Física: | 4 v. : il., fotos ; 30 cm. |
| ISBN: | 8486584736 (v.1) 8486584744 (v.2) 8486584752 (v.3) 8486584760 (v.4) 8486584728 (Obra completa) |