Procesos de cocina /

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Armendáriz Sanz, José Luis
Formato: Livro
Idioma:Español
Publicado em: Madrid : Paraninfo, c2001.
Colecção:Hotelería y turismo
Assuntos:

Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:

Detalhes do Exemplar Biblioteca Escuela de Economía y Negocios:
Área/Cota: 641.5 A7283 2001
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