Técnicas de marketing y estrategias para restaurantes /
| Auteur principal: | |
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| Format: | Livre |
| Langue: | Español |
| Publié: |
Madrid :
Pearson Educación,
2002.
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| Collection: | Turismo y hostelería
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| Sujets: |
| Description matérielle: | viii, 274 p. ; 24 cm. |
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| ISBN: | 8420533351 |