Una aproximación teórico práctica al estudio de las organizaciones turísticas y su administración /

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Barcos, Santiago José
Outros Autores: Molinari, Gloria Edith, Alfonso, Alejandra, Scaramellini, Nora
Formato: Livro
Idioma:Español
Publicado em: La Plata : Haber, 2009.
Assuntos:
Sumário:
  • I. 1. Introducción a la administración y a las particularidades de las organizaciones y empresas turísticas / Santiago José Barcos.
  • 2. Particularidades y características adicionales de las empresas turísticas y el concepto de servucción / Gloria Molinari.
  • II. Actividades de complementación (trabajos prácticos).
  • III. Particularidades de las empresas turísticas y algunos procesos.
  • IV. Monografías, artículos y resúmenes de trabajos de investigación.