Currículo e formação profissional nos cursos de turismo - Shigunov Neto, Alexandre; Salgado, Manuel; Lemos, Ângela Denise da Cunha; Maciel, Lizete S. B. (Lizete Shizue Bomura); Spinelli, Sara M.; Curado, Hermínio; Teixeira, Rivanda Meira; Costa, Carlos Manuel Martins (Coleção turismo, 2002)