A pequena hotelaria e o entorno municipal : guia de montagem a administração /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Portugués |
| Publicado: |
São Paulo :
Contexto,
2000.
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| Colección: | Turismo contexto
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| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Veja bem onde vai se meter.
- Classificação, porte e registro.
- Localização.
- Arquitetura, decoração e manutenção.
- Cozinha.
- Serviços prestados.
- Informatização.
- Animação.
- Empregados.
- Promoções pelo turismo e pelo entorno hoteleiro.
- Mudando de estrelas.
- Para conhecer mais.
- Anexo - regulamento dos meios de hospedagem de turismo - embratur.