Securite alimentaire et tourisme = Food safety and tourism /
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Acta de Conferencia Libro |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
Madrid :
World Tourism Organization,
c1992.
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| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Session plénière / Plenary session. Introduction et apercu général / General introduction and overview.
- Coup d'oeil sur l'industrie / Industry overview.
- Activités de l'OIT et la FAO / ILO and FAO activities.
- Séminaires / Seminars. 1. Relations entre pays émetteurs et pays récepteurs de tourisme / Relationship between tourist generating and receiving countries.
- 2. Approche integrée de la sécurite alimentaire / Comprehensive approach to food safety.
- 3. Education et formation / Education and training.