La rápida expansión de los supermercados en América Latina : desafíos y oportunidades para el desarrollo /

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Reardon, Thomas Anthony
Altri autori: Berdegué, Julio A.
Natura: Libro
Lingua:Español
Inglés
Pubblicazione: Washington, D.C. : Banco Interamericano de Desarrollo, 2003.
Soggetti:
Sommario:
  • Definiciones: tipos de comercios minoristas de alimentos en América Latina.
  • Patrones en la rápida expansión de los supermercados.
  • Efectos en las cadenas agroalimentarias y en el desarrollo.
  • Conclusiones y opciones de políticas.