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| LEADER |
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AR-SmUSM |
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|a AR-SmUSM
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|c AR-SmUSM
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|a s-ag
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0 |
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|a 338.1763360982
|b S232 1986
|2 22
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| 100 |
1 |
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|a Santamaría, Daniel J.
|9 28712
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| 245 |
1 |
0 |
|a Azúcar y sociedad en el Noroeste argentino /
|c Daniel J. Santamaria.
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| 260 |
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|a Buenos Aires :
|b Editorial del IDES,
|c 1986.
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| 300 |
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|a 128 p. ;
|c 18 cm.
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| 490 |
0 |
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|a Hombre y sociedad ;
|v 11
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| 504 |
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|a Incluye referencias bibliográficas (p. 122-127)
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| 505 |
0 |
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|a I. La concentración de la industria del azúcar. -- II. Comercio exterior, proteccionismo y regulación productiva. -- III. Los costos agroindustriales. -- IV. Estado, industria y conflicto social en la fase de producción limitada. -- V. Acceso tradicional a la fuerza de trabajo rural y surgimiento de nuevos sectores sociales. -- VI. Salud, vivienda y educación entre los trabajodores temporarios.
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| 530 |
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|a Disponible también en línea.
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| 595 |
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|d 3596
|e 22/07/2014
|f 1244 EYN
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| 650 |
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7 |
|a Industria.
|2 unesco
|9 3212
|
| 650 |
|
7 |
|a Industria alimentaria.
|2 unesco
|9 20220
|
| 650 |
|
7 |
|a Agroindustria.
|2 unesco
|9 10347
|
| 650 |
|
7 |
|a Azúcar.
|2 unesco
|9 26096
|
| 651 |
|
7 |
|a Argentina
|2 unesco
|9 1545
|
| 856 |
4 |
1 |
|u https://publicaciones.ides.org.ar/sites/default/files/docs/2020/edicionesdelides-11-1986-santamaria.pdf
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| 942 |
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