Cinturón hortícola de la Ciudad de Buenos Aires : cambios sociales y productivos /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Benencia, Roberto (ed.), Casadinho, Javier Souza (ed.), Quaranta, Germán (ed.)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Buenos Aires : Ediciones Ciccus, 2009.
Edición:1a ed.
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Presentación / por Roberto Benencia
  • Pte.1 Estructura social y mercados de trabajo
  • Pte.2 Comercialización, organizaciones y municipios en la conformación del área hortícola bonaerense
  • Pte.3 Producciones hortícolas alternativas al modelo productivista.