El folklore en la alimentación venezolana /
| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | Español |
| Pubblicazione: |
Caracas, Venezuela :
Instituto Nacional de Nutrición,
1967.
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| Edizione: | 2a ed. |
| Soggetti: |
| Descrizione fisica: | 124 p. ; 23 cm. |
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| Bibliografia: | Incluye referencias bibliográficas (p. 119-122) |