El folklore en la alimentación venezolana /
| Auteur principal: | |
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| Format: | Livre |
| Langue: | Español |
| Publié: |
Caracas, Venezuela :
Instituto Nacional de Nutrición,
1967.
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| Édition: | 2a ed. |
| Sujets: |
| Description matérielle: | 124 p. ; 23 cm. |
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| Bibliographie: | Incluye referencias bibliográficas (p. 119-122) |